近日，“胶州大白菜高峰论坛”在胶州市胶莱镇南王疃村现代农业示范区举行。据悉，本次高峰论坛通过技术交流、产销对接，提升胶州大白菜品质的同时，发挥胶州大白菜的品牌优势，拓宽胶州大白菜销售渠道，实现胶州大白菜品质优异化、品牌市场化，做到产品优质优价。

　　中国农业科学院蔬菜花卉研究所、山东省农业科学院蔬菜花卉研究所协同创新团队将和胶州市就胶州大白菜品种的性状改良、标准化栽培技术的研究与试验等方面签订合作协议。

　　目前，胶州大白菜已经在全国30多个大中城市设立“胶州大白菜”销售商，并部分远销到美国、日本、韩国、欧盟及东南亚等国家和地区。借助“胶州大白菜”这一金字招牌，胶州大白菜种子产业和大白菜加工业也享誉国内外。胶州市注册资金在3000万元以上的大白菜种子企业有5家，年生产、销售大白菜种子100万斤以上，占全国大白菜种子销售量的1/7。今年，胶州市大白菜种植面积约6万多亩，经协会认证的胶州大白菜规模化生产基地37家，认证基地总面积7000亩。该市预计可生产大白菜30万吨，其中品牌菜7200万斤，品牌菜销售价格60元/箱（两棵），折合3元/斤。